蓝星微生物大进化后，保存食物的难度大幅增加，人类想了很多办法，延长食物的保质期。
夏青用的先烘干、再抽干空气真空包的方法，是被普遍采用的低成本食物储存方式。
这种方式只是隔绝了“好氧菌”和在戕元素中异常活跃菌种对食物产生的影响，却无法抑制“厌氧菌”产生的毒素。
就算是未脱壳的小麦和玉米这些耐储存的粮食，采用这种方法的最长保存期，也只有三个月。
三个月后，哪怕食物看起来仍然完好，但进化厌氧菌产生的毒素，已经令食物变质。
进化厌氧菌产生多种毒素，包括蓝星生物大进化后毒性超强的生物毒素之一——进化肉毒杆菌。
进化肉毒杆菌在沸水中煮几个小时都死不了，所以不是快饿死的人，没人会拿自己的命去跟进化病菌硬拼。
除了这种简单的储存食物的方法，还有几种造价高效果好的方式，较为常用的就是食物储存仓。
安全区内种植和养殖中心都建有储存仓，用来储存食物。储存仓可将食物的保质期延长，主要粮食作物可延长到一年以上，洋葱、土豆、红薯、茄子和大白菜等这些易储存的蔬菜，在储存仓内保质期也能达到三个月以上。
在微生物大进化后，还能达到这样的储存时长，已经是非常了不起了。
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