陈希真微微点头，“嗯。”
当下主流点茶法是“七汤点茶法”，源于赵佶撰写的《大茶观论》，而他的技艺是从曼珠嫂嫂那里学来的。
第一汤“调膏”，量茶侍汤，调如融胶。
高世德将碾好的茶粉用银匙盛入茶瓯中，拿起执壶注水。
沸水与茶粉相遇，瞬间激起一阵茶香。
高世德手持茶筅均匀搅拌，使茶粉完全化开。
第二汤，击拂即力，珠玑磊落。
高世德手腕灵活转动，茶筅在茶瓯中快速搅动，打出最初的茶沫，如珠玑密布。
第三汤，渐贵轻匀，栗文蟹眼。
第四汤，稍宽勿速，轻云渐生。
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