这让有生之年几乎只吃食堂的涂翡发现了新大陆。
池步湘做菜很细致，还不怕麻烦。
江城临江，水产丰富。在冬季食物最紧缺的时候，哪怕不是集体开江的时间，镇北公社的食品站也会组织人去江面打洞冬捕。
他们用冰镩子，将半米厚的冰面凿出一个圆形缺口，肥硕缺氧的江鱼大张着嘴巴，噼里啪啦地直往外蹦——两斤的大鱼都很常见。
今日是惊蛰，天气要慢慢回温了。这估计是最后一次冬捕。
不用副食本，但每户限购一条。池步湘自然不会错过机会，他自己买了条大鱼后，还多花了张半斤的肉票，拜托别人又去抢了一条。
这鱼一供应，就让人排起了长队，幸亏他动作快。
在江城，鱼肉在肉类里算便宜的，不到猪肉一半的价格。
就是收拾起来费点劲。
第一次杀鱼，他先是请教了老涂，得到了一个他持怀疑态度的答案。他不得不又问了东面隔壁操着河南口音的姜奶奶。
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