「我明白了。」君圣的眼眶红了，但他点了点头，「我会回台北，我会在那间会议室里，帮你铺好所有的路。你只要负责在那三秒钟内，让全世界听见你爆裂的声音。」
这晚，七美的星空冷得像冰。
微雨在半夜独自搭乘了前往马公的交通船，留下了那坛Siraw和一张简短的字条。
君圣站在岸边，看着那艘渐行渐远的小船。他拿出那本已经被磨得发白的手札，在最後一页空白处，写下了这趟五万公里旅程的暂别语：
「七美的海葡萄，教懂了我什麽叫作编辑的放手。最好的内容，是不应该被束缚在编辑的羽翼下的。它必须独自去面对那场爆裂，才能展现出最惊人的鲜美。我看见了微雨的决绝，那是一个主厨对真理的最终效忠。我不再想做她的防波堤，我要做她的洋流。微雨，你去吧。去台北，去破碎，去闪耀。我会在那座城市的最高处，守着你落下的每一滴泪水。这本地图，现在正式进入了离浪。当我们再次共餐时，那将会是这世上最长久的圆满。」
老皮卡在基隆码头的晨曦中被重新发动。
何君圣换上了一套深sE的、久违的西装。他的眼神不再疲惫，他手握着方向盘，像是一头准备夺回领地的雄狮。
下一站，台北。
那是名利的刑场，也将是真味的圣殿。一场关於《味觉地图》的终极大秀，即将在整座城市的注视下，轰然开演。
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