姜然道：“尝尝汤粉吗？我改了方子，若嫌不够辣，可以多放油辣子，包您满意。”
姜然迫不及待想要验证法子管不管用。
男人道：“给我来一碗。”
水是一直烧着的，米浆已经调好了，姜然趁等水烧开的空闲，把碗筷涮完。
水冒小泡后她开始漏勺漏粉，煮熟盛到碗里再铺上肉末淋上骨汤，姜然问客人，“可要多加些醋？”
客人摇头，“醋就跟昨日一样就行。”
姜然加了一勺醋，三勺油辣子，“这有小板凳，您可以坐下吃。”
虽然没桌子，但已经方便不少了。
客人端碗去了摊子后面，赵大娘看姜然开张了，为她高兴。
姜然回头对客人道：“您若觉得辣味重，可以试试旁边大娘做的糖饼，很好吃的。”
没别的客人，姜然把赵大娘给她的糖饼咬了一口。金黄的饼皮，白净软和的饼瓤，还有里面褐红色流沙的糖馅儿。
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