在这个世界，香皂依旧是上流阶级专用，平民虽会用草木灰或肥皂草清洁，却通常只用於洗澡，而不是洗手。
雅克很清楚，洗手是一项重要的卫生习惯，不仅能有效去W，也能大幅减少皮肤病与传染病的蔓延。
然而，对这个时代的人而言，这简直荒诞可笑——他们的观念简单粗糙，认为有洗澡就是讲卫生。
所幸雅克不需要解释任何理论，如同他不需要发表医学论文让全世界理解洗手的意义，他只需订下规则，确保措施「有效」，并养成习惯。
虽然肥皂的杀菌功能远不如现代地球，但仍有部分效果；可购买现成肥皂却是一笔不小的开销。於是他收购廉价的草木灰与动物油脂，让工房自行制作简易肥皂。
其次是消毒。
除了医者手上的细菌，造成术後感染的另一个原因就是——
没用酒JiNg杀菌。
为了稳定取得酒JiNg，他设立了小型的酿酒坊以及蒸馏设施，收购发霉的谷物酿成劣酒，再经蒸馏提炼出酒JiNg。这并非为了贩售，而是用於杀菌。
「这可不是酒，喝了会Si人。但浇在伤口上，很大机会能保住X命」雅克严肃提醒着医士。
周围人根本无法理解这种作法——没人会拿发霉的麦子酿酒，更别说再花时间蒸馏出烈酒，还要用来清洗伤口。
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