李小静三人一直忙活到晚上11点多,才把当天的试验做完。
屋里的竹架早已搭好,上面挂满了长长的面条,地上也铺了干净的纸,三个人戴着帽子,把头发包得严严实实的,脸上戴着口罩,脚上也穿了鞋套。
尽管三人很谨慎,动作也很轻柔,还是扯断了不少面条。扯断的这些面条就扔到一旁的竹筐里。
次日上午,大家再来上班时,挂面已经晾干了。
三人又小心翼翼地把挂面裁切成相同的长度,陈劲草过来查看,发现手工竟真的比机器还快些。如果再把工作分成几个步骤,采取流行线工作法,速度会更快。
人民群众的智慧果然是无穷的。
陈劲草对试验的结果很满意,但李小静却不满意。
她手里捏着根挂面,自言自语道:“面应该更细,更韧,不应该这么容易断,到底是哪个地方出问题了呢?"
陈劲草提醒她:“你娘家那位会做挂面的老人家还在世吗?”
“在的,我过年回去还见过她。
李小静猛然反应过来:“对啊,我可以直接去找这位阿婆请教。”
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