“嗯…每人200g，刚刚好。”
我的嘴角勾起一丝弧度。
最高级的食材往往不需要复杂的料理方式，我拿出几张厨房纸，轻轻擦拭着牛排，吸干了肉块表面的水分，然后将海盐和黑胡椒轻轻拍在了肉的表面上。
腌了一会儿之后，我点燃炉灶，取出几块黄油和香料。
正反面各煎三十秒，将牛排依次煎成了五分熟，殷红的血水沿着肉的边缘流下，看上去诱人极了。
很多人接受不了这样看起来有些生的食物，真是为他们感到遗憾。
我顺手准备了三份配菜，水煮西蓝花和切成段的玉米，借着牛排锅里的油煎了煎，刚好用来搭配牛排吃。
“完美的五分熟，真诱人…”
我满足的吸了一下空气里的油脂香气。
每一块牛排都包在了铝箔纸里静静苏醒，进行着反应，这是享用牛排必备的工序，等宝贝和亲爱的他们到家，刚好就是最完美的享用时间。
趁着这个空隙，我把一旁煮好的意面捞出控水，直接丢进煎牛排的锅里翻炒。
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